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De Contenido Especial

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UNA NOCHE EN LA TIERRA - EL VIAJE

Celebre el regalo de la unión con Una noche en la Tierra: El viaje. Representando el viaje de reencuentro con nuestros seres queridos y esos momentos únicos alrededor del mundo en los que nos reunimos.

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CLASSIC CUT

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AMBER MEADOW

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Nuestros Productos

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Whisky Double Cask 18 Años

Bs. 3150

⭐⭐⭐⭐⭐

Whisky Double Cask 15 Años

Bs. 1260

⭐⭐⭐⭐⭐

Whisky Triple Cask 12 Años Edición Especial

Bs. 750

⭐⭐⭐⭐⭐

Whisky Triple Cask Matured 12 Años 

Bs. 700

⭐⭐⭐⭐⭐

Obsesión por la calidad

Un viaje dentro de Macallan

La destilería Macallan fue fundada por Alexander Reid, un agricultor de cebada y profesor de escuela. El nombre original de la zona era «Maghellan», tomado de la palabra gala «magh», que significa tierra fértil y «Ellan», del monje St.Fillan – que mantuvo una estrecha relación con la iglesia que estuvo en los terrenos de la finca Macallan hasta 1400. Los agricultores habían estado haciendo whisky en sus granjas Speyside en la zona durante siglos, utilizando su excedente de cebada durante los meses de invierno más tranquilos.

El Dominio de la Madera y el Espíritu

Nuestra reputación de lo extraordinario se caracteriza por los excepcionales barriles de roble por los que es conocido The Macallan. Obtenidos, elaborados, tostados y sazonados bajo la atenta mirada del Maestro de la Madera de Macallan, los barriles elegidos a mano se entregan según las exigentes especificaciones del Equipo de Maestría de Whisky de Macallan. Para cada expresión de The Macallan, la calidad del whisky depende en gran medida de la calidad de los barriles de roble en los que se madura, así como de la calidad de nuestra «nueva marca» destilada de agua, levadura y cebada. Con hasta un 80% del carácter y sabor final del Macallan determinado por la calidad del barril, el barril de roble es el factor más prominente para asegurar y entregar la calidad y el estilo de nuestro single malta.

Un Viaje de Tiempo, Distancia y Conocimientos

The Macallan trabaja en estrecha colaboración con empresas de «árbol a barril acabado» en España; para identificar los robles en los bosques del norte de España, talar los árboles, serrar y secar al aire las duelas de roble antes de enviarlas al sur para un mayor secado al aire para reducir aún más la humedad. Los barriles se sazonan durante 18 meses antes de hacer el viaje a Escocia donde se llenan con el espíritu de «nueva marca» de Macallan.

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Santa Cruz

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