PACK EUROPEO

Bs.399.00

13 disponibles

PACK CONTIENE: 1 VINO ESPAÑOL TEMPRANILLO BERONIA +1 PIMENTÓN DULCE AHUMADO EN LATA D.O. DE LA VERA +1 WHISKY ESCOCÉS THE FAMOUS GROUSE +1 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ESPAÑOL RAFAEL SALGADO +2 CERVEZAS ALEMANAS WEISSBIER PAULANER

 

Cosecha: 2021
Denominación de Origen: DOCa Rioja
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Tiempo en Barrica: 5 meses en barricas mixtas (duelas de roble americano y cabezas de roble francés).
Embotellado: Septiembre de 2022
Alcohol: 14 % vol
Ph: 3.60
Acidez Total: 5.30 g/l (ácido tartárico)
Acidez Volátil: 0.60 g/l (ácido acético)
Azúcares Residuales: 2.10 g/l

Procedencia: España 🇪🇸

Información adicional

Color: Color cereza picota oscuro, profundo. Aroma: Atractivo y complejo en nariz, con aromas destacados de fruta fresca, en particular, cereza, y regaliz sobre un fondo de vainilla y toffee. También se perciben notas delicadas de hierbas aromáticas. Sabor: Este es un vino con mucho cuerpo y una acidez muy bien integrada. Sabores prominentes de frutas rojas y una acidez bien integrada. El sabor predominante es el de la fruta roja, con sutiles  notas de dulzura y chocolate junto con un final largo y redondeado.
Las uvas Tempranillo para este vino se recolectaron en octubre. Después de la cosecha, las uvas pasaron por una maceración en frío durante algunos días para extraer aromas y color, pero no taninos. La fermentación alcohólica tuvo lugar a bajas temperaturas por debajo de 26°C y con remontados periódicos. Luego, el vino se trasladó a barricas de roble mixtas con duelas americanas y cabezas francesas, donde envejeció durante 6 meses. El vino se embotelló en agosto de 2020 y permaneció en la botella durante 2 meses antes de ser lanzado al mercado.

Descripción

Este es un vino joven que combina perfectamente con carnes rojas ligeras y platos de pasta.
Sírvase entre 15oC y 17oC. Ideal para consumir desde ahora hasta 2028.

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