VINO EMILIO MORO CAJA DE MADERA 3 LT.

Bs.2,198.00

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Los beneficios del vino Emilio Moro Malleolus de Valderramiro de 750 ml pueden incluir:

  1. Excelencia enológica: Es reconocido por su excelencia enológica y su compromiso con la calidad en la producción de vinos.
  2. Viñedos excepcionales: Este vino se elabora a partir de uvas seleccionadas de los viñedos más destacados de la bodega, lo que garantiza la concentración y la riqueza de sabores.
  3. Aromas y sabores intensos: Suele destacar por su bouquet aromático complejo, con notas de frutas maduras, especias y toques de roble, lo que lo hace muy apreciado por los amantes del vino.
  4. Perfil de sabor único: En boca, ofrece un sabor profundo y estructurado, con taninos suaves pero persistentes y una acidez equilibrada, lo que lo convierte en un vino complejo y fascinante.
  5. Maridaje versátil: Es versátil y puede maridar bien con una amplia variedad de platos, desde carnes rojas hasta platos de caza y quesos curados.
  6. Producción artesanal: Emilio Moro se enorgullece de emplear métodos de producción artesanales en la elaboración de sus vinos, lo que se refleja en la atención meticulosa a cada etapa del proceso de vinificación.
  7. Origen español: Emilio Moro es una bodega española con una sólida reputación en el mundo del vino, lo que asegura la autenticidad y el carácter del vino, representando la diversidad y la excelencia de los vinos españoles.
  8. Presentación elegante: Suele presentarse en una botella que refleja su calidad y sofisticación, lo que lo convierte en una excelente opción para regalar o disfrutar en ocasiones especiales.
  9. Experiencia única: Cada botella de Emilio Moro Malleolus de Valderramiro representa una experiencia única y enriquecedora para los amantes del vino, gracias a su compromiso con la calidad y la pasión por la viticultura.

Recuerda siempre disfrutar del vino con responsabilidad y moderación.

Información adicional

DO: Ribera del Duero Suelo: Arcilloso Localidad: Pesquera de Duero Orientación: Suroeste F. Maloláctica: 30 días en depósito de acero inoxidable Variedad: Tempranillo Crianza: Barrica roble francés
Vista Color rojo granate muy cubierto, en nariz es intenso de gran densidad aromática y desde el primer momento se nota el gran potencial sensorial del vino. Aroma El 2019 ha dado a las uvas de Valderramiro un carácter diferenciador, equilibrando la tendencia natural de la marca hacia la madurez y remarcando su vocación frutal. En la boca es potente de gran cuerpo y equilibrio. Paladar Pese a su estructura el paso es amable y muy agradable, con un postgusto largo y muy persistente.
Este vino recibe su nombre en honor al Pago de Valderramiro, una parcela de suelos arcillosos plantada en el 1924 con 4 generaciones de tradición vitivinícola dedicadas a conservar la esencia y personalidad de un majuelo que representa nuestra historia. Los suelos arcillosos nos permiten obtener el carácter más puro de nuestro Tinto Fino y toda su potencia, estructura y gran intensidad, dando todo el protagonismo al “terroir”. CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA El ciclo vegetativo del 2019 vino precedido por las lluvias del mes de abril, sin embargo, desde mediados de primavera hasta finales de verano, el año se caracterizó por las escasas lluvias y temperaturas por encima de lo esperado. El inicio de la vendimia comenzó tras unos días de lluvia, lo que ayudó a equilibrar la composición de la uva y dio como resultado un año de calidad extraordinaria y sanidad óptima. ELABORACIÓN La fermentación alcohólica se ha realizado durante 26 días en depósitos de acero inoxidable de pequeño tamaño a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble americano y la crianza en barricas de roble francés.

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