PAELLERO MARINERA 12G ESTUCHE 3 SOBRES -CARMENCITA

Descripción del producto

Paellero marinera. Ingredientes Ajo deshidratado, sal , pimentón dulce, ñora, aroma natural, pimienta negra, clavo, colorante (curcumina) y azafrán. No contiene gluten. Modo de empleo Trocea el calamar y el atún, corta el pimiento en tiras, ralla los tomates y reserva. Calienta a fuego suave el aceite de oliva en la paellera, sofríe las tiras de pimiento, los dientes de ajo, el marisco y reserva. Sofríe el calamar y el atún en el mismo aceite y, cuando empiecen a estar dorados, añade el tomate rallado y sofríe. Incorpora el arroz, mezcla todo y sofríe durante 1-2 min. Añade el agua o el caldo de pescado y, cuando hierva, agrega el sobre de Paellero Marinera. Rectifica la sal a tu gusto. Cocina a intensidad media-alta durante los 10 primeros min. Incorpora el pimiento y el marisco a modo decorativo. Reduce el fuego a intensidad media-baja hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido (aprox. 9-10 min más). Sugerencias Para preparar el caldo para tu paella, utiliza entre 800 g y 1.5 kg de pescado y marisco (incluidas las espinas y las cabezas) por cada litro de agua. Añade una cebolla troceada, un tomate y una patata pelada. Lleva todo a punto de ebullición, baja el fuego y cuece a fuego lento durante 30 min. Cuela el caldo, y ya está listo. Información nutricional por 100 g Valor Energético 989 kJ / 236 kcal Grasas4.5 g Grasas saturadas1.0 g Hidratos de carbono30.2 g Azúcares4.9 g Proteínas10.1 g Sal25.3 g Fibra alimentaria17.2 g