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Tostada de huevos turcos

Desde Carmencita, hemos viajado hasta Turquía para traerte este típico y delicioso desayuno.

Prepara una increíble tostada con huevo escalfado y dale el toque Carmencita añadiendo al yogurt griego natural nuestras especias Bio.

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Raciones

1

personas

Preparación

10

minutos

Cocción

6

minutos

Ingredientes

1 yogur griego natural
1 cucharada de Ajo en polvo Bio Carmencita
Sal marina mediterránea Carmencita
1/2 cucharadita de Pimienta negra molida Bio Carmencita
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Zumo de limón
50 g de mantequilla
1 cucharadita de Pimentón dulce Bio Carmencita
Vinagre de vino blanco
1 huevo
Pan tostado
Orégano Bio Carmencita

Ensalada de lentejas

  1. Mezclar el yogur con el ajo, la pimienta, la sal, el aceite de oliva y el zumo de limón y reservar.
  2. Fundir la mantequilla y sin calentar agregar el pimentón.
  3. En un cazo, agregar el vinagre al agua hirviendo y cuando empiece a hervir, remover el agua y agregar el huevo hasta que se cocine por completo.
  4. Tostar el pan, poner la salsa de yogur, la mantequilla de pimentón, el huevo y espolvorear orégano encima.

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